La banana ecológica

Para todos los consumidores que prefieren productos ecológicos, Dole vende en Europa bananas de cultivo ecológico certificado. Se cultivan sin productos químicos ni abonos sintéticos. Nuestros métodos de cultivo están enfocados a la mejora de la fertilidad del suelo y la lucha contra plagas y enfermedades con medios ecológicos. 

¿Desea saber más? www.doleorganic.com

La pequeña diferencia

Hay más de 1000 variedades de banana en el mundo. La más conocida en Europa es la Cavendish. La piel verde de las bananas se vuelve amarilla durante la maduración. Las bananas Dole se cosechan verdes, se transportan a temperaturas frescas y maduran en su lugar de destino. De esta manera alcanzan su tienda de alimentación frescas, firmes y deliciosas.

La conservación

La conservación

Las bananas verdes maduran en su hogar a temperatura ambiente. Las bananas verdes se deberían guardar en un lugar fresco para que se conserven bien. Sin embargo, esta fruta exótica no se debe poner en el frigorífico, ya que podrían sufrir un choque térmico. En este caso, la piel se vuelve gris y adquiere un aspecto poco apetitoso.

La preparación

Una banana se puede comer en cualquier lugar y momento. Se puede llevar fácilmente en el bolsillo, en la mochila o en el maletín. Complete su macedonia o postre con una banana. Las bananas también son muy buenas asadas o fritas. Cuando la piel muestra manchas de azúcar marrones significa que la banana es todavía más dulce.

Cuando hay Bananas ecológicas

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ENE FEB MAR ABR MAY JUN JUL AGO SEP OCT NOV DIC

¿De dónde vienen?

Perú, Colombia, Ecuador

Bananas ecológicas

Información nutricional

Promedio por 100 g*
Valor energético 89,0 kcal
Proteínas 1,1 g
Hidratos de carbono 20,6 g
de los cuales azúcares 14,7 g
Grasas 0,3 g
de las cuales saturadas 0,1 g
Colesterol 0,0 mg
Fibra alimentaria 2,3 g
Sodio 1,0 mg
Vitamina C 10,4 mg
Betacaroteno 47,0 µg
Vitamina B9 21,5 µg
Calcio 6,5 mg
Magnesio 28,5 mg
Hierro 0,3 mg
*Valores medios según el Ministerio de Agricultura de EE. UU. y Ciqual